سلطه بدنجان بالفلفل الوان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1 بدنجان رومي متوسطه حجم 
-  1 فلفله حمرا متوسطه حجم 
-  1 فلفه صفراء متوسطه حجم 
-  2 فلفله خضراء متوسطه حجم 
-  2 كوسه متوسطه حجم 
-  كوب خضره وسط كزبره وبقدونس 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    بسم الله. اولا،نقطع كل نوع حبه خضار علي حدة مكعبات البدنجان نقطعه ونرش عليه معلقه صغيره ملح ابيض
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نقطع الفلفل و نحمرة في زيت و نطلع فلفل وننزل بالكوسه نحمر الكوسه و نصفي فلفل و كوسه من زيت علي منديل مطبخ كويس نصفي
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نغسل بدنجان ونصفيه من ماء وملح و نقليه في زيت ونصفيه كويس من زيت.
                                                                    
- 
                                    4   
                                    نحط فلفل وكوسه وبدنجان و الخضرة علي بعضهم ونقلبهم نيجي بقا للتتبيله
                                                                    
- 
                                    5   
                                    ملح و شطه و كمون و نص ليمونه و معلقه خل وتقلبهم وتاكلي بالف هناء وشفاء احلي سلطه بدنجان وبصحه والعافيه
                                                            				
                                            